Monthly Archives: February 2016

Mετρήσεις

Κατηγοριοποίηση των ενηλίκων ανάλογα με το Δείκτη Μάζας Σώματος & σχέση με τον κίνδυνο νοσηρότητας από χρόνια νοσήματα: ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΔΕΙΚΤΗ ΜΑΖΑΣ ΣΩΜΑΤΟΣ (BODY MASS INDEX):ΒΑΡΟΣ/ΥΨΟΣ2 Δ.Μ.Σ. ΚΑΤΑΤΑΞΗ ΒΑΡΟΥΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΝΟΣΗΡΟΤΗΤΑΣ <18.5 Ελλειποβαρές Αυξημένος* 18.5-24.9 Φυσιολογικό Φυσιολογικός 25-29.9 Υπέρβαρο Αυξημένος 30-34.9 Παχυσαρκία 1ου Βαθμού Πολύ αυξημένος 35-39.9 Παχυσαρκία 2ου Βαθμού Σοβαρά αυξημένος ≥40 Παχυσαρκία 3ου Βαθμού […]

Διαιτολογικό Γραφείο

Το διαιτολογικό γραφείο βρίσκεται στο κέντρο του Ηρακλείου, στην οδό Κυρίλλου Λουκάρεως 49, στον 1ο Όροφο. Λειτουργεί καθημερινά από Δευτέρα έως και Σάββατο, κατόπιν ραντεβού. Τα τηλέφωνα επικοινωνίας είναι: 2813007815-6936961971. Φωτογραφίες Χώρου: Χώρος αναμονής Χώρος Εξέτασης-Γραφείο   Φωτογραφίες κατά τη διάρκεια μετρήσεων και συνεδριών:

Μεθοδολογία

Οι συναντήσεις με τη Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Μασαούτη Ειρήνη πραγματοποιούνται στο γραφείο της στη Κυρίλλου Λουκάρεως κατόπιν ραντεβού. Η πρώτη επίσκεψη έχει χαρακτήρα αξιολόγησης. Λαμβάνεται ιατρικό & διατροφικό ιστορικό, πραγματοποιούνται οι βασικές σωματομετρικές μετρήσεις (μέτρηση βάρους, ύψους, περιφέρειας κοιλιάς / γλουτών) και αξιολογείται ο Δείκτης Μάζας Σώματος. Με βάση τα στοιχεία του κάθε ατόμου συντάσσεται […]

Βιογραφικό Σημείωμα

Η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Μασαούτη Ειρήνη γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ηράκλειο Κρήτης. Αποφοίτησε από το 7ο Ενιαίο Λύκειο Ηρακλείου το 2000 και εισήχθη στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Α.Τ.Ε.Ι. ΚΡΗΤΗΣ. Κατά τη διάρκεια των προπτυχιακών της σπουδών έλαβε μέρος σε πολλές έρευνες του τμήματος της και σε συνέδρια εντός και εκτός Κρήτης (με ομιλίες […]

Αντικείμενο

Η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Μασαούτη Ειρήνη αντιμετωπίζει και κατευθύνει περιστατικά που ενδιαφέρονται για τον έλεγχο της διατροφικής τους συμπεριφοράς. Επίσης, εξειδικεύεται στη διατροφική υποστήριξη παιδιών και εφήβων καθώς και στην αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας τα οποία σχετίζονται με τη διατροφή (σακχαρώδης διαβήτης, υπερλιπιδαιμία, υπέρταση, παχυσαρκία, οστεοπόρωση, γαστρεντερικές νόσοι κ.ά.). Παράλληλα, παρέχει κατάλληλα διαμορφωμένα διατροφικά προγράμματα για ειδικές […]

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΤΡΙΠΤΥΧΟ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ (ΠΟΙΚΙΛΙΑ – ΜΕΤΡΟ – ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ) Στην ενότητα της διατροφής θα βρείτε εισαγωγικές έννοιες που αφορούν: τη Διατροφική Πυραμίδα τις Ομάδες των Τροφίμων τα Ισοδύναμα Φρούτων τους Τρόπους Μείωσης Λίπους και τέλος, Μύθους και Αλήθειες πάνω στις διατροφικές μας συνήθειες Ακολουθεί η ενότητα που αναφέρεται στη σωστή διατροφή σε διάφορες φάσεις της ανθρώπινης ζωής, […]

Διασυνδέσεις

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΙ ΦΟΡΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΟΙ ΜΕ ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων-Τεχνολόγων Διατροφής Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας Ενιαίοs Φορέαs Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) Ελληνικό Ίδρυμα Καρδιολογίας Ελληνική Μαιευτική και Γυναικολογική Εταιρεία Ελληνικό Ινστιτούτο Οστεοπόρωσης Ελληνικό Ιδρυμα Υποστήριξης ασθενών με οστεοπόρωση Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών Ελληνικό Ίδρυμα Γαστρεντερολογίας και […]

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΩΝ ΟΜΑΔΩΝ-ΒΙΩΜΑΤΙΚΩΝ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ

Καλώς ήρθατε στις θεραπευτικές ομάδες. Η βασική σκέψη για δημιουργία των ομάδων αυτών ήταν η κατανόηση της διατροφικής συμπεριφοράς του ατόμου και η σύνδεση της με τη ψυχολογία του. Ωστόσο, ο επιθυμητός στόχος των συντονιστών είναι η αυτογνωσία των μελών των ομάδων και οι επίτευξη των προσωπικών τους στόχων, όπου θα εκφραστούν από τους ίδιους […]

Διατροφική πυραμίδα – Μεσογειακή Διατροφή

Το 1992 το Τμήμα Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), εξέδωσε με τη σχηματική μορφή πυραμίδας, διατροφικές οδηγίες με σκοπό τη προαγωγή της υγείας και τη μείωση του ενδεχομένου εμφάνισης χρόνιων εκφυλιστικών νοσημάτων. Από τότε, η διατροφική πυραμίδα αποτέλεσε το εφαλτήριο για συγκεκριμένες διατροφικές κατευθύνσεις προς τον πληθυσμό των Αμερικάνων (και όχι μόνο) και το υπόδειγμα […]

Ομάδες τροφίμων Ισοδύναμα φρούτων

Οι ομάδες τροφίμων είναι απλοποιημένες ώστε να σας βοηθήσουν στις προσπάθειες εκπόνησης διαιτολογίων, όταν είστε μακριά από τον/την διαιτολόγο σας. Σας προσφέρεται λεπτομερή λίστα με τις καινούριες ομάδες τροφίμων που χρησιμοποιούνται διεθνώς: Ομάδα φρούτων Σαν κανόνας ισχύει ότι: 1 ισοδύναμο από την ομάδα φρούτων αντιστοιχεί με: 1 φρούτο των 80γρ περίπου. (Μπορείτε να ανατρέξετε στη […]